Stor provsmakning för alla! Till mässan har vi med oss pistage, marmelad, oliver, balsamico, olivolja, honung och mycket mer! Självklart även vår egen obesprutade och kallpressade olivolja från Kreta.
Vår olivolja kommer från familjens olivlundar runt Chania på västra Kreta. Vi odlar utan gift och gödsling och oljan framställs enbart genom mekanisk pressning, som även kallas kallpressning. Kallpressning innebär att olivoljan framställs utan kemikalier och upphettning. Därmed bevaras mesta möjliga smak, doft och näringsämnen och vi slipper förstås kemikalierester.
Delikatessbutiken Vasilis och Sigrid Mathantverk ligger vid Vallhovs säteri 10min norr om Uppsala. Vi driver även hantverksbutiken Linnés
Kammare med kafé och Galleri Vallhov som ligger i samma mysiga ladulänga.
Missa inte våra fantastiska avokado och citrusfrukter som vi tar hit med jämna mellanrum under vinterhalvåret. Direkt till dig från soliga Kreta, det märks på smak och kvalitet! Vi grillar ofta gyros utanför butiken. Gyros-grillning och fruktleveranser meddelas via vår Facebook-sida.
Välkommen till vår monter!
Läs mer om oss på vår hemsida här!
